【　期間限定　Xmasランチ　】
お一人様　￥６，０００（税別）　/ ※要予約

期間　12月2０日（金）～12月25日（水）　12時スタートのみの対応となります

アミューズ：苺とフルーツトマトのエミュルーション〜Xmas 2019〜
オードブル：ノルウェー産ディルサーモンのポーピエット　〜パプリカのビネグレット、アレンジのアロマ〜
アントレ・ショー：フレッシュフォアグラのポワレ　紅はるかのコンフィ添え　〜ヴィンコットソース〜
ポワソン：天然甘鯛のフリット　〜サフランリゾットと共に〜
お口直しの冷菓　〜Noel〜
ビアンド：厳選黒毛和牛イチボのロースト　〜ハニーマスタードソース〜
デセール：ラズベリーのフォンダンショコラ　ジャージーのグラス添え　〜シュープリーズ〜
焼きたてパン、珈琲　or 紅茶
※苦手食材・アレルギー等お持ちの方はお知らせくださいませ。メニュー変更いたします。

【11月・12月限定】グレース　モンターニュ　エメール　冬のマリアージュランチ
￥2,800（税別）

◆アミューズ　/　アボカドと林檎のカクテル
◆オードヴル　/　大分よりミキュイ鰤とカボス香る大根のブレゼ
◆スープ　/　クラムチャウダー　ブルゴーニュ風　カプチーノ仕立て
◆メイン　/　九州産牛頰肉のパイ・アンクルート
〜ザクロのポルトーソース〜
◆デザート　/　ナッツのアントルメ〜無花果のメルバ〜
◆焼き立てパン、珈琲　Or　紅茶
※オプション
魚料理（当日の仕入れにより随時変更しております）
1品追加希望の場合お1人様追加：￥700（税別）

Paisir《プレジール》
¥5,000（税別）/ ※要予約

様々な旬鮮魚のカルパッチョ ベビーリーフと共に
季節野菜のポタージュ
玄海産旬魚のポワレ　～バジルクリームソース～
イベリコ豚のグリル　～マスタードソース～
自家製デザート
焼き立てパン・珈琲　or　紅茶

Enjoué《エンジョーエ》
¥1,500（税別）

オードヴル、メインプレート、プチデザート
焼き立てパン、珈琲or紅茶