３・４月限定　春のマルシェ　フルールランチ

お一人様2,800円（税込3,080円）
※要予約　
期間限定３月１日（金）～４月３０日（火）
【２０２４年第２弾セゾンランチ】 春食材あふれるヴェルフォンセオリジナルのコースをお届けいたします！ 皆さんで愉しく語らい美味しいひと時をお過ごしください！！

◆アミューズ：クレープ・ヴォナシェンヌ
〜プリマヴェーラ〜
◆オードヴル：桜鯛と白姫海老のタルタル仕立て
〜ジャルダン風〜
◆アントレ・ショード：シャンピニオンのリゾット　トリュフ風味　サルタート〜春野菜達を添えて〜
◆ビアンド：ハーブスパイスでマリネしたブラックアンガス牛のロティ〜レフォールソース〜
◆デセール：苺のコンポート
　　　　　：桜葉のムース　パブロヴァ仕立て〜桜のジュレ〜
◆パン
◆珈琲　or　紅茶

＊オプション
魚料理（当日の仕入れにより随時変更しております）1品追加希望の場合お1人様追加：700円（税込770円）
＊画像はイメージ写真となります

Paisir《プレジール》
お一人様5,000円　
（税込5,500円）※要予約

◆オードヴル：様々な旬鮮魚のカルパッチョ ベビーリーフと共に
◆スープ：季節野菜のポタージュ　＊アミューズに変更あり
◆ポワソン：玄海産旬魚のポワレ　～バジルクリームソース～
◆ビアンド：イベリコ豚のグリル　～マスタードソース～
◆デセール：自家製デザート
パン・珈琲　or　紅茶

＊上記は一例となります　随時仕入れにより変更しております
＊アレルギー・苦手食材お持ちの方は事前にお知らせください
＊提供時間：120〜140分

Enjoué《エンジョーエ》

お一人様1,500円（税込1,650円）

◆オードヴル：サラダ風盛り合わせ
◆メインプレート：仕入れにより魚料理　or　肉料理
◆プチデザート：シェフお任せ
パン、珈琲　or　紅茶

＊アレルギー・苦手食材お持ちの方は事前にお知らせください
＊提供時間：約６０分

キッズプレート（お子様１プレートランチ）

お一人様1,200円（税込1,320円）

◆ハンバーグ・エビフライ・スープ・フライドポテト etc...
◆アイスクリーム・ジュース付

※2歳のお子様より小学生低学年までの１プレートランチとなります
※アレルギー対応もいたしますのでご予約時にお気軽に申し付けくださいませ