ランチ

定番ランチコース

ランチタイムはお気軽にお立ち寄りいただけるよう1,800円からの軽めのランチコースをご用意させていただきました。また、ご家族でのお祝いごとや記念日のご利用の際はご予算に応じたフルコース、またはディナーと同じコースもお召し上がりいただけます。ご予約の折りにご相談くださいませ。

1・2月限定 フォレストランチ
〜和のアプローチ〜

お一人様3,000円(税込3,300円)

※要予約 
期間限定1月15日(木)〜2月28日(土)
【2026年第1弾セゾンランチ】冬の食材を使用したヴェルフォンセオリジナルのコースをお届けいたします! 皆さんで愉しく語らい美味しいひと時をお過ごしください!!

◆オードヴル:本日の前菜
〜フランス×和のコラボレーション〜
◆アントレ・ショード:帆立、豆腐を使ったクネル
〜サフランクリーム ヌーべ〜
◆ビアンド:牛カイノミのロティ スモーク仕立て
〜シャリアピン赤ワイン風味〜
◆デセール:八女茶くま園さんの抹茶を使った
八女抹茶のガトーショコラ
〜こしあんのジェラテ雪見仕立て〜
◆パン
◆珈琲 or 紅茶

※オプション
魚料理(当日の仕入れにより随時変更しております)1品追加希望の場合お1人様追加:700円(税込770円)
※6名以上ご予約の場合内容変更の場合ありますので何卒ご了承くださいませ
※アレルギー・苦手食材お持ちの方は事前にお知らせください
※提供時間:90~120分
※画像はイメージです

2026年1月期間限定お任せLUNCH

お一人様3,000円(税込3,300円)

※要予約 
1月期間限定1月4日(土)~1月12日(月)
15日(木)よりセゾンランチスタートいたします!

◆オードブル
◆本日のスープ
◆牛ホホ肉のロースト
◆本日のデセール
◆パン
◆珈琲 Or 紅茶

※オプション 魚料理(当日の仕入れにより随時変更しております)1品追加希望の場合お1人様追加:¥770(税込)
*アレルギー・苦手食材お持ちの方は事前にお知らせください
*提供時間:90~120分
*写真はイメージとなります

Paisir《プレジール》
お一人様6,050円 
(税込)
※要予約

◆オードヴル:様々な旬鮮魚のカルパッチョ ベビーリーフと共に
◆スープ:季節野菜のポタージュ *アミューズに変更あり
◆ポワソン:玄海産旬魚のポワレ ~バジルクリームソース~
◆ビアンド:イベリコ豚のグリル ~マスタードソース~
◆デセール:自家製デザート
パン・珈琲 or 紅茶

*上記は一例となります 随時仕入れにより変更しております
*アレルギー・苦手食材お持ちの方は事前にお知らせください
*提供時間:120〜140分
*1月4日〜12日までは受付不可となります

Enjoué《エンジョーエ》

お一人様1,980円(税込)

◆オードヴル:サラダ風盛り合わせ
◆メインプレート:仕入れにより魚料理 or 肉料理
◆プチデザート:シェフお任せ
パン、珈琲 or 紅茶

*アレルギー・苦手食材お持ちの方は事前にお知らせください
*提供時間:約60分
*1月4日〜12日までは受付不可となります

キッズプレート(お子様1プレートランチ)

お一人様1,430円(税込)

◆ハンバーグ・エビフライ・スープ・フライドポテト etc...
◆アイスクリーム・ジュース付

※2歳のお子様より小学生低学年までの1プレートランチとなります
※アレルギー対応もいたしますのでご予約時にお気軽に申し付けくださいませ

※季節柄、仕入れ等によってメニューは変更となりますのでご了承ください